Oldalak

2014. január 29., szerda

Paleo palacsinta

Még mindig nem ragadott magával a paleo szenvedély, de butaság lenne vitatni, hogy vannak jó receptek. Zs.-nek például a paleo fasírt a nagy kedvence, sokszor kéri. Így amikor tesóm előállt azzal, hogy mondtak neki egy jó paleo palacsinta receptet, gondoltam miért ne.

1 db banán
2 db tojás

Összeturmixolni, majd kisütni.

Egy adagból 2 db lesz, ezt kell szorozni. Olyan az állaga, mint a csúsztatott palacsintának, így a megfordítás, nem egyszerű (mondjuk én azt is megfordítom, szóval megy ez csak akarni kell). Mivel ünneprontó vagyok, nem a palacsinta különlegességnek örültem, hanem bejelentettem, hogy ez nem palacsinta, hanem banános omlett. De omlettként nem esett olyan jól, mint palacsintának, így marad paleo palacsinta. :)



Jó-jó, a külalakon még lesz mit dolgozni, meg az önuralmunkon, hogy ne faljuk fel egyből, ahogy kisül.
:)


2 megjegyzés:

  1. Ez a recept elég jól hangzik, talán még fejből is menne... :D Asszem kipróbáljuk!

    VálaszTörlés
  2. Gondolj bele, egy férfi (tesóm) megtartotta emlékezetében órákig, majd bevásárolt hozzá, és még pontosan el is mondta, hogy csináljam. Gyerekjáték! :)

    VálaszTörlés